Già da un pò il maritino li chideva come non accontentarlo! La ricetta come vedrete dalle foto, l'ho estrapolata dal libro Buon Appetito America di Laurel Evans, uno dei tanti regali sfogliabili che mi son fatta questa estate in occasione di un mega sconto su Amazon it. Come annunciato dal titolo il libro ci propone un percorso attraverso la vera cucina americana coast to coast. All'interno, non solo, ricette, ma anche tanti consigli e delle bellissime fotografie. Credetemi vale davvero la pena averlo in casa.
"Quando ero bambina , il giorno del mio compleanno ricevevo sempre un trattamento speciale.....i regali erano ammassatti di fronte al mio piatto e mi amadre mi serviva una pila di pancakes fumanti, spolverati di zucchero a velo e decorati con una candelina simbolica"
Io li adoro, e mio marito me li chiede ogni domenica. e puntualmente la domenica mattina mi ritrovo senza uova! se ti va, puoi postare questa ricetta per lo starbooks di alessandra e daniela di menuturistico! baci Stefania P&S
I pancakes continuano a lasciarmi perplessa. Vedendo i tuoi, che hanno tutta l'aria di essere perfetti, comincio a pensare sia anche colpa della ricetta seguita (in cui non c'era traccia di latticello). Li provo e ti faccio sapere ;)!
nooo ma sai che ho buttato via del buttermilk proprio un paio di giorni fa perchè non sapevo come usarlo?? è passato dal frigo al freezer e quindi giù per il secchiaio della cucina! accidenti, potevi mica postarli prima, adoro i pancakes!
_____________________________Grazie a Voi__________________________ ________________per esssere passati ed esservi fermati_____________ _______________________________Ale_________________________________
Al momento sono libera da ogni impegno professionale. Coniugata e mamma di due bimbe. Abito in un piccolo paesino in provincia di Palermo, una città che amo incondizionatamente. Adoro cimentarmi in cucina, prediligendo il dolce al salato. Tante le arti creative che vorrei sperimentare e nelle quali mi diletto di tanto in tanto. Nel mio angolo non mancano: libri, fogli bianchi, tante idee, sorrisi, la canon eos 450d, buona musica, qualche film, una macchina per cucire in attesa, una scatola piena di progetti ed un baule pieno di sogni. Il web è stata una piacevoissima sorpresa.
EssenZadiCanneLla è la mia cucina virtuale, il posto in cui gli ingredienti si mescolano, lievitano, riposano, si fondono, prendono cottura e profumano. Nessuna pretesa, solo il piacere di condividere questa passione con chi come me ama pasticciare. Dal piatto finale..lo scatto è breve!!!
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8 commenti:
Io li adoro, e mio marito me li chiede ogni domenica. e puntualmente la domenica mattina mi ritrovo senza uova! se ti va, puoi postare questa ricetta per lo starbooks di alessandra e daniela di menuturistico!
baci
Stefania P&S
I pancakes continuano a lasciarmi perplessa. Vedendo i tuoi, che hanno tutta l'aria di essere perfetti, comincio a pensare sia anche colpa della ricetta seguita (in cui non c'era traccia di latticello). Li provo e ti faccio sapere ;)!
nooo ma sai che ho buttato via del buttermilk proprio un paio di giorni fa perchè non sapevo come usarlo?? è passato dal frigo al freezer e quindi giù per il secchiaio della cucina! accidenti, potevi mica postarli prima, adoro i pancakes!
Che goduriaaa!:)Adoro questi pancakes!:)
Che buoniiii...io li ho mangiati solo un paio di volte durante le vacanze!!! Devo decidermi a farli ...copio la tua ricetta ;-) Grazie
sono buonissimi i pancakes, a volte li faccio nella versione salata, gustosi!!!
Ciao Aleeeeee
_____________________________Grazie a Voi__________________________
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_______________________________Ale_________________________________
Ti sono venuti benissimo! Che brava!!
Ciao
A.
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